El café te enamora en otoño

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El café te enamora una vez más en otoño. Disfrutamos todavía de temperaturas agradables, pero este verano de San Miguel o «veroño» es engañoso. Cuando menos lo esperes, necesitarás tu abrigo para salir y de repente te darás cuenta de que los días han sido demasiado cortos. Pero el otoño no es amargo: es una estación llena de encanto y el mejor momento para volver a enamorarse del cafe en otoño.

Ahora parece que se ha ido volando, pero el verano era largo y probablemente perdiste la cuenta de todo el café congelado que tenías. No renunciamos a nuestro café cuando las temperaturas se calientan más, así que en los meses de verano nos refrescamos con opciones frías, como el café fría, los helados, que si son de café, nuestra bebida favorita, mmm… qué maravilla (cafe otoño).

cafe en otoño

 

Pero admita que ha perdido el placer de degustar su café recién preparado, caliente y vaporoso. La preparación fría del café es muy buena y ayuda a sobrellevar las olas de calor, pero no hay nada como el café servido y degustado como los cánones de control. La taza perfecta para hacer su café es inigualable incluso con el helado más suculento. Retornar a la rutina, volver al ritual del café de otoño significa volver al trabajo y a los estudios, recuperar la rutina y los hábitos cotidianos.

Pero no miramos lo negativo, sino que la rutina también tiene algo reconfortante que ofrecer, para redescubrir el confort y la seguridad del hogar, y volver a nuestros rituales en casa. El despertador suena y tus pies se congelan cuando salgas de la cama, las cortinas están puestas, pero no hay señales de sol y la ropa, si acaba de salir de la ducha, está congelada.

El café te enamora

Pero luego encienda su máquina automática, presione un botón y el aroma de café recién preparado le quitará el frío. El olor del café molido, preparado a su gusto, activa el cerebro y el cuerpo recibe su calor como agente acondicionador para afrontar el día. Como ya no tenemos que recordar mantener el hielo en el congelador o esperar hasta que el café se enfríe antes de consumirlo para beberlo sin quemarse, en otoño nos complace ver el retorno del frío para disfrutar del café a su temperatura óptima, cálido y confortable. Sabores otoñales en armonía con el cafe de otoño.

Todo lo que rodea la atmósfera otoñal parece estar en perfecta armonía con una taza de café. Ahora que el frío aún no está frío, es el momento ideal para disfrutar del aire libre, redescubrir la ciudad y pasear por parques y jardines. En verano, con el calor, era imposible. Organizar un viaje al campo o al bosque para observar la caída de las hojas o buscar castañas y setas es un plan perfecto para toda la familia. Si se está alargando, podemos tomar una botella de agua caliente con café o un bocadillo en casa mientras volvemos a recargar las baterías. Intenta tostar castañas en casa mientras tomas café para todos y verás cómo tu hogar está lleno de deliciosos aromas otoñales.

También es hora de redescubrir su ciudad después de las fiestas, paseando por las calles mientras todo está teñido de colores ocres y hojas que se arrastran por las aceras. Refugiarse en un bar y disfrutar de un buen café, compartiendo una tarde con los amigos al estilo milenario.

Cafetera y horno: una boda perfecta, pero está claro que donde mejor te encuentras es  en casa, en el calor de la casa. Por último, el horno no es una actividad de alto riesgo y es necesario encenderlo así que una buena idea es preparar dulces con los aromas de la temporada. Galletas, muffins y pasteles están llenos de los sabores típicos del otoño: miel, calabaza, castañas, castañas, castañas, castañas, castañas, castañas, castañas, castañas, castañas, castañas, castañas, y más castañas, canela, jarabe de arce, jengibre, nuez moscada… olores reconfortantes que también puede aportar a su café. El sofá y la cubierta también están detrás en el teatro casero y las sesiones de lectura o películas. La vista es mucho más agradable con una taza que calienta tus manos y algunos dulces para acompañarnos. Puedes crear el sabor perfecto para esta época del año (café en otoño).

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