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Los Mejores Café Torrefacto

Los Mejores Café Torrefacto

Hablemos del asombroso proceso de tostar granos de café torrefacto, ¿sí? Verå, los granos de café no son realmente café, como lo conocemos hasta que se tostan. El aspecto del grano es el mismo, desde ...

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Café Peruano

Café Peruano

Un buen cafĂ© peruano es suave, aromĂĄtico y sabroso con una acidez suave. Algunos de los cafĂ©s mĂĄs notables del PerĂș son el Urubamba y el Chanchamayo, ambos nombres comerciales. El cafĂ© Urubamba se ...

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Yemen Café en Granos

Yemen Café en Granos

En Yemen, cerca del Mar Rojo, en la región montañosa del centro y sur de la península aråbiga, se cultivan varios cafés finos. En Yemen café de todavía crecen, en cantidades muy reducidas desde su ...

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Mini Curso de Barista

Mini Curso de Barista

Vale, así que, interacciones amistosas con los clientes y una exploración de los cafés especiales del mundo. Hoy vamos a adentrarnos en un mini curso de barista. Lo primero que debe hacer para ...

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Café indonesia en grano

Café indonesia en grano

Los granos de café Indonesia consisten båsicamente de aråbica, robusta y libérica. Cada uno de los tipos de grano de café tiene sus propias características, ya sea por la forma, el tamaño, el aroma, ...

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Café Madagascar en grano

Café Madagascar en grano

El café cultivado en Madagascar es principalmente el café Robusta de grado inferior, aunque hay una cantidad cada vez mayor de café Aråbica de grado superior que se cultiva actualmente en el país. ...

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Café Boliviano en Granos

Café Boliviano en Granos

El cafĂ© boliviano de cuerpo medio ha sido comparado con el cafĂ© colombiano. Es un paĂ­s sudamericano sin litoral que limita al oeste con PerĂș y Chile, al noroeste con Brasil y al sur con Argentina y ...

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Café de Nicaragua

Café de Nicaragua

Con un cuerpo medio a suave y una acidez suave pero distintiva, las reseñas de café nicaragua indican que proporciona sabores ricos pero sutiles, dulzura balanceada, con un bouquet a nuez que a ...

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Granos de Mocha Café Java

Granos de Mocha Café Java

Una mezcla de café Aråbigo (Yemen) Mocha y café Java Aråbica de Indonesia. Se dice que Mocha Café es la mezcla de café mås antigua del mundo, combinando dos de los mejores granos de café premium con ...

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Café de Brasil en granos

Café de Brasil en granos

Alrededor de un tercio de todo el café del mundo se cultiva en Brasil, y gran parte del café de Brasil se etiqueta Santos después del puerto por el que se envía. Brasil es el mayor exportador del ...

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Granos de Café Mexicano

Granos de Café Mexicano

En MĂ©xico se producen varios cafĂ©s de alta calidad, y son tĂ­picamente procesados hĂșmedos (lavados). Algunos de los mejores granos de cafĂ© mexicano provienen de Oaxaca, Coatepec y Chiapas, y pequeñas ...

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Granos de Café Sumatra

Granos de Café Sumatra

Algunos de los mejores cafés gourmet del mundo son el Mandheling, el Ankola y el Lintong, cultivados en Sumatra. Estas variedades de café sumatra se distinguen por su cuerpo, sabores mås terrosos que ...

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Café Guatemala Antigua

Café Guatemala Antigua

La región cafetalera de Antigua es una de las mås conocidas de Guatemala, tanto por la calidad como por la cantidad de café Guatemala que produce. Enclavado en el valle de 3 volcanes, se encuentra a ...

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Granos de Café Kenya

Granos de Café Kenya

Conocido por su rico y consistente sabor, junto con una profunda acidez similar a la del vino y un agradable aroma, los granos de café kenya tienen un sabor claramente brillante con complejos tonos ...

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Café de Guatemala

Café de Guatemala

Los granos de café cultivados en Guatemala típicamente tienen notas de degustación que indican un cuerpo lleno y un rico sabor a chocolate y cacao, y una dulzura parecida al caramelo. Los cafés ...

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Recetas de café expreso

Recetas de café expreso

Una café expreso (también llamado café exprés, express, espresso o solo) es una bebida de café especial que incluye una o mås tomas de expreso que son "tiradas" en una måquina de expreso como la ...

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Granos de Café de Colombia

Granos de Café de Colombia

Los anålisis del café de Colombia tienden a notarlo como de cuerpo medio, con un sabor rico y una acidez similar a la de los cítricos. El mejor café colombiano de alta producción caracteriza el ...

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Granos de Café Kenya AA

Granos de Café Kenya AA

Cultivado en elevaciones superiores a los 6,600 pies sobre el nivel del mar, Café Kenya AA es considerado uno de los mejores granos de café del mundo. Las grandes alturas de crecimiento hacen que los ...

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Granos de Cafés de Etiopía

Granos de Cafés de Etiopía

Durante cientos de años, EtiopĂ­a ha proporcionado algunos de los granos de cafĂ© premium de origen Ășnico mejor revisados del mundo. En general, el cafĂ© de etiopĂ­a o cafĂ©s etĂ­opes son mĂĄs conocidos por ...

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Granos de café de Ruanda

Granos de café de Ruanda

Comparado en algunos aspectos con el café de Kenia, el café de Ruanda es a menudo de sabor delicado, con un agradable aroma dulce y caramelizado y notas cítricas (limón, naranja). En general, los ...

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Granos de Café Cubano

Granos de Café Cubano

Cuba ha estado cultivando café por mås de dos siglos, incluyendo variedades finas de café Aråbica. El café de Cuba es generalmente un café fuerte con un sabor muy fuerte. El café cubano tradicional ...

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