Disfrute el café de Navidad

cafe enero 23, 2025 blog

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Normalmente tomo café todos los días, pero me gusta tomar café de diferentes maneras: por la mañana siempre prefiero la leche; después de haber comido siempre el café cortado y por la tarde mi favorito es el café helado. En diciembre, suelo cambiar mis hábitos para volver a las costumbres navideñas, desde el café de Navidad hasta el café irlandés.

Café de Navidad

Esta es una leche en la que los toques especiados, un chorro de alcohol y un poco de leche condensada (como en el café Bombom) adquieren un sabor y aroma muy especial. Este café es ideal para el almuerzo de Navidad. Ingredientes: 1 café espresso recién preparado, 100 ml de leche, 2 cucharadas soperas de leche condensada, 5 cc de licor o brandy, una pizca de canela y un clavo de olor. Vierta la leche condensada en una taza mediana y mezcle con el brandy. Añadir el café espresso. Prepara la espuma de café. Añada la canela y el clavo de olor triturado con café. Mezclar bien y añadir la espuma de leche. Rocíe con más canela formando una estrella o un árbol de Navidad. Servir muy caliente.

Café Antillano

Es un café con toques caribeños o anticaribeños. Se hace con café y ron caribeño, perfecto para disfrutar después del almuerzo, mientras que por la tarde se toma un café. Ingredientes: 1 café espresso recién preparado, 2 cucharadas de ron añejo, azúcar al gusto, nata líquida muy fría y canela en polvo. Cómo hacer el café Anti-Club: Preparar un café espresso y añadir el ron, revolviendo con una o dos cucharaditas de azúcar de caña. Añadir la nata muy fría y espolvorear con canela. Tómelo inmediatamente para disfrutar del contraste de temperaturas.

Un café que me gusta mucho, incluso en las vacaciones, es un café de caramelo maculado, un café que bebí hace mucho tiempo y que tiene un toque de dulzura que me encanta. Desde que aprendí a hacerlo, el café caramelizado es el café que tomo después del almuerzo de Navidad. Dale una oportunidad. Estoy seguro de que le sorprenderá el sabor.

Bonka Café en grano de tueste Natural y de cultivo sostenible - Paquete de Café en grano de 500 gr

Bonka es un café cumple con todos los estándares de sostenibilidad definidos en el Código de Conducta 4C
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Café recomendado para cafetera italiana, de filtro y express
En Bonka, buscamos y seleccionamos el café en el lugar donde confluyen las condiciones idóneas para su cultivo, y ese lugar es el trópico; allí crecen...
Allí crecen los mejores granos de Robusta, más estimulantes y con fuerza, y de Arábica, más delicados y suaves.

Café moka de café Mocha de naranja

Esta es una fascinante combinación de café, naranja y chocolate. Este café frío es ideal como postre largo o para Navidad después de la cena, cuando tenemos unos días de vacaciones, cuando lo tomamos todo en paz y podemos disfrutar de un café muy especial, preparado con esmero. Ingredientes: 1 café espresso recién preparado, 2 cucharadas de cacao en polvo, 1 rodaja de naranja pelada, cubitos de hielo (o crema batida y canela para la versión caliente) Cómo hacer un café de naranja moca: Preparar un café espresso y añadir el cacao para formar un moca, que es una mezcla de café y chocolate. Servir en una taza y poner una rodaja de naranja pelada en la taza. También se puede sustituir por una rodaja de naranja finamente picada. Añada hielo y sirva. Si prefiere beber caliente, en lugar de hielo, llene la taza con nata montada y espolvoree con canela.

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Café irlandés

En muchas familias es una tradición tomar café irlandés después de la cena de Navidad y lo que es muy bueno para mantener la energía y seguir durante largas horas dedicadas a tocar y cantar, y también nos da el toque de whisky irlandés alcohol.

Con estos consejos para el café navideño, estoy seguro de que este año te atreverás a probar una de estas especialidades de café, dulces, especias o con un toque de alcohol. Y recuerde que el mejor café es lo que compartimos con nuestra familia y amigos en un lugar relajado, sin prisas ni estrés. Donde parece que las agujas del reloj se detienen, permitiéndonos congelar este momento fantástico en el tiempo.

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