Siete razones para celebrar el Día Internacional del Café

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El café despierta tantas pasiones que muchos países le dedican su día especial para celebrar el Día Internacional del Café. Pero mientras están reunidos todos los caficultores del mundo entero, celebramos junto a ellos el 1 de octubre, y si en este año la fiesta comienza un viernes seguiremos el fin de semana entero. ¿Necesita motivos para unirse?

Razones para celebrar el Día Internacional del Café

Estas son sólo algunas de las muchas razones para celebrar el Día Internacional del Café

Celebrar el Día Internacional del Café

1. Porque no hay nada como el placer de degustar un café casero: descubrir las especialidades de café es agradable, pero digamos que no hay nada como el ritual de hacer la taza perfecta. Este aroma de café recién preparado, molido y preparado a su gusto, es uno de los pequeños placeres de la vida de los cafeteros. Disfrute del café como más le guste con la simple pulsación de un botón en su máquina de café. Es un lujo que vale la pena celebrar.

2. ¿Cuánta gente no puede empezar el día hasta que se tome su primer café? Y no es sólo un capricho, sabemos que el verdadero café puede ayudarnos a trabajar mejor, tener más energía y ser mucho más productivo. Y cuando el día parece ser interminable, una pequeña pausa para tomar un café a media mañana o a media tarde nos da el valor para seguir adelante.

3. Porque nos lleva a viajar y descubrir el mundo. Escoger café es como viajar a través de la taza. Descubra nuevos sabores y aromas, pero también diferentes culturas y métodos de producción tradicionales que le llevarán a cultivar café verde por todo el mundo. Y una cafetera no puede dejar de hacer un seguimiento de las especialidades de café en cada país para experimentar un verdadero turco, irlandés o la magia del café vienés.

4. El café no sólo es agradable, sino que también tiene efectos beneficiosos para el cuerpo. Tenemos la suerte de poder disfrutar de nuestra bebida favorita sabiendo que es saludable, que puede ayudarnos a evitar enfermedades y que también puede prolongar nuestras vidas. También nos ayuda a ser más saludables con sus efectos positivos en el deporte, ya que el consumo regular de café mejora el rendimiento, aumenta la motivación y reduce la fatiga.

5. Si los portugueses siempre acompañan sus postres con café, y en Europa Central es raro que no se sirva el café con un chocolate, con un caramelo o con una galleta, las conclusiones son claras. El café y los postres están muy bien combinados, especialmente con el chocolate. Un buen café se empareja y realza el chocolate de calidad, convirtiéndolo en una pareja irresistible para el paladar más dulce.

Pero incluso los postres menos apasionados merecen nuestras felicitaciones, a saber, que el café se está convirtiendo en un ingrediente clave de la alta cocina. Los cocineros están añadiendo cada vez más a sus menús, y podemos preparar recetas para salsas o salsas, así como explotar las lías y hacer el consumo más sostenible.

6. Porque nos hace creativos. Hacer un buen café es un arte, pero también está el arte que proviene del café. Puede ser porque despierta el lado creativo del cerebro o porque nos gusta tanto que nos inspira a extraer nuestro lado artístico, pero está claro que el café no es sólo una bebida. Decoramos nuestras tazas, usamos dulces firmados, practicamos el arte de la leche y dibujamos y pintamos con café en los lugares más increíbles. El café y la historia del arte siempre han ido de la mano.

7. El café es una bebida intemporal que se adapta a todos los tiempos, estaciones, situaciones, gustos y lugares. En la misma familia, cada miembro puede tomar un café diferente cada mañana, y gracias a nuestra cafetera todos están contentos.

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