cafe Existen lugares que se convierten en destinos imperdibles para los amantes del café ya sea por su ubicación geográfica, su historia, la cuidadosa preparación y presentación de sus cafés o por un entorno con magníficas vistas. No se trata de clasificar las mejores cafeterías de Europa, sino de ofrecer algunos de los lugares más atractivos para el disfrute de un buen café especial.
Turquía: El café turco no se mezcla ni se prepara con leche ni con azúcar. Entre otras cosas, porque se sirve sin filtrar el polvo del café y tendrá que masticarlo. Si quiere endulzarlo, tendrás que avisar cuando haga el pedido, ya que el azúcar se le añade al café durante la preparación. Una vez servido, debe dejarse reposar y suele ir acompañado de un vaso de agua para limpiar la boca.
Un café con el intenso aroma y sabor del café tan intenso como la cultura de donde proviene. En Estambul, puede visitar el Café Pierre Loti, un lugar desde donde se puede observar parte de la ciudad, el Bósforo y su estuario, el Cuerno de Oro.
Café especial
Italia: Qué mejor lugar en el mundo para beber un delicioso cappuccino, sin prisas, que cualquiera de los cafés de la Piazza San Marco, en Venecia, un lugar ideal para disfrutar de un buen café, ya sea en las terrazas con las palomas o en el interior de estos cafés con sus interesantes historias. Hay que ir mentalmente preparado para el precio de un capuccino.
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España: Un lugar con mucho arte en pleno corazón de Madrid donde podrá disfrutar de una inolvidable taza de café es el Café Gijón que con sus historias hará que su estancia sea una visita de arte. Se sentirá como un invitado muy especial, como muchos de los que han ido. Allí se han inspirado grandes personajes de la literatura, del cine y de otras disciplinas artísticas. Quién sabe si su estancia en este café le inspire en algún proyecto que tiene en suspenso.
Francia: Un café en Montmartre le llevará al mundo especial de este barrio parisino. Te sentirás como uno de los personajes de Amélie, rodeado de curiosos seres con talentos artísticos dignos de ser observados en la calidez de una buena cafetería y con una pintoresca terraza como escenario. Más que un café es una excusa para disfrutar de estas icónicas imágenes, haciendo de este lugar uno de los más visitados. También conocido como el barrio bohemio o el barrio de los pintores, seguramente le proporcionará una noche de cine.
Grecia: En cualquiera de las míticas islas griegas podrás disfrutar de un refrescante café Mash mientras te doras bajo el sol veraniego. Otra opción sin igual para disfrutar es la de beber lentamente un batido de helado de café al pie de la Acrópolis en Atenas. Te lo recomiendo. No se considera una bebida griega. Se dice que este café con helado y mousse nació por casualidad. Una sabrosa manera de combatir el calor en verano, mientras disfruta de todos los maravillosos lugares que Grecia tiene para ofrecer.
Estoy seguro que algunos de ustedes ya han pensado en una velada muy especial en un rincón del mundo para disfrutar de un buen café.
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