MEJOR MÁQUINA DE CAFÉ CON LECHE: QUÉ OBTENER SI BEBE MUCHO CAFÉ CON LECHE

Si disfruta de un delicioso y cremoso café con leche para comenzar el día, ¿no le gustaría poder crear su bebida en casa, sin tener que soportar la molestia de hacer cola en la cafetería? Por eso hoy te traemos la mejor máquina de café con leche.

Por supuesto, hay formas de hacer su propio café con leche al estilo barista en casa, como lo cubrimos en un artículo anterior. Pero a veces todos solo queremos que nos mimen un poco y que alguien (o algo) más haga el trabajo por nosotros.

Ahora, antes de levantar las manos con horror al costo de comprar su propia máquina de café con leche, pregúntese cuánto gasta en esos caros cafés con leche cada mes (recuerde tener en cuenta el tiempo que pasa haciendo cola). Ahora multiplique eso por un año.

Su cifra final probablemente se acercará al precio de una máquina de café con leche casera eficiente, conveniente y sin complicaciones. Imagínate.

LAS MEJORES MÁQUINAS DE CAFÉ CON LECHE

¿MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO O LATTE?

¿Pero no solo necesitas una máquina de espresso para hacer un café con leche? Después de todo, un café con leche es simplemente un trago de expreso mezclado con leche espumosa. Entonces, ¿por qué no comprar una máquina de café espresso básica para el hogar que tiene un espumador de leche incorporado? Alternativamente, simplemente compre un espumador de leche: la versión portátil que cuesta unos pocos dólares funcionará bien, ¿no es así?

Bueno, sí y no. Hay dos diferencias principales entre una máquina de café espresso y una máquina de café con leche: precio y conveniencia.

Cuando se trata de precio, busca máquinas súper automáticas. De acuerdo, son caras, pero todo lo que tienes que hacer para preparar el café con leche perfecto es presionar un botón.

En el otro extremo del espectro se encuentran las máquinas que preparan café sobre leche. Luego, una batidora de inmersión hace espuma en la leche. Ahora, en realidad es un café con leche, no un café con leche, pero todavía sabe bastante bien.

MÁQUINAS SÚPER AUTOMÁTICAS

Si tiene un presupuesto generoso, es un amante acérrimo del café con leche y no le importa renunciar al control sobre el proceso de elaboración, debe tener una máquina para hacer café con leche súper automática.

Estas máquinas hacen todo por usted, desde apisonar el café hasta microespuma y vapor de leche. Incluso puede ajustar la configuración para realizar pequeños ajustes en su preparación. Entonces, sabes que cada vez que presionas ese botón, obtendrás exactamente la misma infusión.

Eso no se obtiene en una cafetería, porque cada barista usa una técnica ligeramente diferente. Para obtener consistencia de sabor y textura, elija una máquina de café con leche súper automática en lugar de la versión hecha a mano cada vez.

Otra consideración importante es la microespuma que producen estas máquinas. Simplemente no puede reproducir la textura suave y aterciopelada de la espuma que hacen las súper autos con un espumador de leche normal.

MÁQUINAS SEMIAUTOMÁTICAS

Si su presupuesto es modesto, ya tiene habilidades de barista decentes o le gusta una combinación de control y conveniencia, una máquina de café exprés semiautomática le dará exactamente lo que desea.

Las máquinas semiautomáticas tienen tres ventajas principales:

  • Precio: rango medio y asequible para la mayoría de los fanáticos del café.
  • Fiabilidad: no le defraudará cuando más los necesite
  • Flexibilidad: le permite personalizar su bebida

Además, si lo tuyo es el latte art, los semi-autos son perfectos

Una cosa a tener en cuenta es la cantidad de bebidas que la máquina puede hacer una tras otra. Si desea hacer varios cafés con leche a la vez, busque una máquina que tenga dos calderas; uno para el espresso y otro para cocer la leche al vapor. Una sola máquina de caldera está bien si solo quieres prepararte un café con leche, pero será demasiado lento si necesitas preparar varias bebidas.

Para los baristas caseros dedicados que aprecian el arte de la elaboración de cerveza, recomendamos las máquinas semiautomáticas.

NUESTRAS MEJORES SELECCIONES

Hemos incluido algunas de las máquinas de café con leche de nivel de entrada más baratas, así como algunos modelos más caros que están dirigidos a baristas caseros establecidos y más experimentados. Asegúrese de tener en cuenta su nivel de experiencia y presupuesto a medida que avanza en la lista.

CAFÉ BVMC-EL1 CAFÉ LATTE

El Mr. Coffee Café Latte hace deliciosos cafés con leche en un simple toque – el sistema es prácticamente infalible. El proceso totalmente automatizado prepara su café mientras calienta y espume la leche para crear un delicioso café con leche. Bono: ¡también puedes usar la máquina para hacer chocolate caliente!

La capacidad de la unidad de 24 onzas significa que puede preparar varias bebidas a la vez, ideal para el entretenimiento o para hogares ocupados donde varias personas toman café. La máquina tiene una función de apagado ordenada que apaga la unidad una vez que su bebida está lista.

La máquina es rápida y fácil de limpiar, aunque solo la canasta de preparación de café es apta para lavavajillas; es necesario lavar la jarra a mano.

Aunque la máquina Mr. Coffee Latte es una de las unidades más baratas de la lista, es un producto confiable y de buena calidad y es extremadamente fácil de usar. Es ideal para una máquina de café con leche asequible por primera vez.

CAFETERA ESPRESSO SEMIAUTOMÁTICA DE’LONGHI EC702

Si ya eres bastante competente como barista casero y te gustaría aprender a preparar un espresso estándar de cafetería, la máquina semiautomática De’Longhi EC702 es perfecta.

La EC702 es una máquina de café espresso confiable a un precio decente que le brinda todas las funciones que probablemente desee y algunas más también. El espumador de leche de la máquina te dará leche perfectamente cocida al vapor y espumada en todo momento, por lo que puedes estar seguro de que la infusión terminada no solo será mejor que la que normalmente obtienes en tu cafetería.

Será más barato y mucho más conveniente también.

DE’LONGHI LATTISSIMA PLUS

De’Longhi también fabrica un fabricante de café con leche especializado en forma de Nespresso Lattissima. Como puede adivinar por el nombre, la Lattissima es una cafetera espresso a base de cápsulas que tiene un espumador de leche automático integral. Creemos que esta máquina le ofrece lo mejor de ambos mundos; tiene un precio razonable y puedes disfrutar de un café con leche genuino con solo presionar un botón.

Puede usar Lattissima para hacer macchiato, espresso y capuchino, así como café con leche. El sistema de calentamiento de termobloque patentado de las máquinas significa que la Lattissima está lista para comenzar a preparar en solo 40 segundos.

Como todas las máquinas para hacer café De’Longhi , la Lattissima está bellamente diseñada y adornará la estética de cualquier mostrador.

EL SISTEMA KEURIG RIVO CAPPUCCINO AND LATTE

Cuando se trata de café, Keurig no necesita presentación. Keurig fabrica una amplia gama de diferentes máquinas para hacer café y consumibles asociados, desde garrafas y filtros hasta monodosis de café con sabor.

Si bien normalmente no recomendamos máquinas que le quiten la autonomía de preparación de un barista, si está buscando algo en el ámbito de los súper automáticos, Keurig lo tiene cubierto.

La máquina para hacer café con leche es, como todas las máquinas Keurig, muy fácil de usar. La variedad de botones cuidadosamente diseñados en la parte superior de la unidad le permite elegir entre diferentes potencias de preparación y tres modos diferentes de espumado: café con leche, capuchino y espuma fría.

Una característica útil de esta máquina que nos gusta es el modo de ahorro de energía de encendido / apagado automático. Eso significa que no perderá dinero en energía si se olvida de apagar la unidad por la noche o cuando sale a trabajar durante el día. La máquina también es rápida, solo tarda un minuto en prepararte una taza de café.

Lo único de todas las máquinas para hacer café de Keurig que no nos gusta es el hecho de que solo puedes usar sus cápsulas de café de la marca Keurig. Ahora bien, esto no es un problema si disfrutas del café Keurig. Sin embargo, es un poco molesto si desea probar algo nuevo de una marca de café diferente.

BREVILLE BES920BSXL MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO DE CALDERA DOBLE, SÉSAMO NEGRO

Hasta ahora, hemos analizado las máquinas de café con leche que son sencillas de operar pero pueden tener un alcance algo limitado. Nuestra próxima oferta lleva la preparación del café a casa al siguiente nivel. Y algo más.

La máquina de caldera doble de Breville lo llevará al rango de precios de gama alta, pero ciertamente obtendrá mucho por su dinero.

Esta máquina para hacer café con leche tiene un diseño comercial con un sistema de caldera doble. Una caldera vaporiza la leche para su bebida, mientras que la otra es para tomar los tragos de espresso.

La configuración de caldera doble le permite controlar la temperatura de cada uno para que pueda experimentar con sabores para diferentes mezclas de café. Hay una pantalla LCD ordenada que indica claramente la temperatura de cada caldera para facilitar el control.

Otras características de conversación incluyen una preinfusión de baja presión totalmente personalizable, inicio automático, manómetros y un reloj de disparo.

También hay una alerta de descalcificación y un procedimiento de descalcificación asistido por LCD, que es esencial si vive en un área de agua dura. ¿No sabes si lo haces? No temáis. Este modelo incluye una tira reactiva de dureza del agua.

Entonces, aunque el Breville no es una máquina simple, tirar en una cápsula y presionar un botón (que no siempre es ideal en nuestra opinión), es una compra muy tentadora para cualquiera que se tome en serio la elaboración casera. Si decide invertir en uno de estos, nunca necesitará comprar otro.

MÁQUINA DE CAFÉ EXPRESO BREVILLE BES870XL BARISTA EXPRESS

Es seguro decir que los frijoles recién molidos siempre dan los sabores más auténticos del tueste y producen una mejor infusión. El BES870XL de Breville viene con una amoladora de rebabas de acero inoxidable y un potente sistema de calentamiento de serpentín termo de 1.600 vatios para brindar un terreno de calidad superior.

Además, la función de purga le permite ajustar la temperatura del agua. E incluso los principiantes apreciarán los filtros presurizados de doble pared que facilitan la creación de mezclas de café personalizadas. La bomba de 15 bares de fabricación italiana crea la temperatura perfecta para un espresso de sabor premium.

Pero, ¿qué hay de hacer lattes? Bueno, la máquina tiene una varilla de vapor de acción giratoria de 360 ​​grados para una textura perfecta de la leche. Combine eso con el delicioso trago de espresso que le ofrece el BES870XL y estará en el paraíso del café con leche cremoso.

El atractivo pero práctico diseño de acero inoxidable cepillado hace que este eficiente y bien diseñado kit de preparación sea una gran adición a cualquier encimera de cocina.

MÁQUINA DE CAFÉ ESPRESSO RANCILIO SILVIA CON ESTRUCTURA DE HIERRO Y PANELES LATERALES DE ACERO INOXIDABLE

Si te gusta llevar tu equipo para preparar café con leche cuando vas a visitar a otros fanáticos del café, querrás tener una máquina para hacer espresso Rancilio Silvia en tu arsenal de preparación. La máquina es liviana y está diseñada para ser fácilmente portátil, con un marco de hierro robusto y paneles laterales de acero inoxidable para mantener un aspecto elegante y tradicional.

Es posible que notes el mango del filtro portátil que se incluye en las máquinas comerciales de Rancilio. Bueno, esta máquina de café expreso reducida también tiene una. Características como la retención de calor superior y la presión de vapor autogestionada brindan funcionalidad de calidad comercial en una máquina pequeña de uso doméstico.

Gracias a un molido perfecto y un calor estable, disfrutará de un espresso con calidad de barista en todo momento. Una caldera de latón tiene una excelente potencia de vapor y un depósito de agua generoso le permite preparar varias cocciones sin necesidad de rellenar.

En cuanto a hacer café con leche, la varilla de acero inoxidable es ideal para vaporizar y texturizar la leche. ¡Entonces, café con leche!

COMO ESCOGER

Ahora que sabes lo que hay ahí fuera, debes pensar en la mejor manera de elegir tu máquina ideal para hacer café con leche en casa.

PRESUPUESTO

En primer lugar, debe decidir cuánto dinero está dispuesto a desembolsar en la máquina de sus sueños.

Los precios varían desde menos de $ 100 hasta miles, dependiendo de qué tan compleja y versátil quieras que sea tu máquina de café con leche. Hay muchas máquinas por ahí y puede reducir su búsqueda de inmediato estableciendo un presupuesto antes de comenzar a buscar.

CONVENIENCIA Y USO

La facilidad de uso es otro gran problema al elegir una máquina de café con leche casera. Por supuesto, hacer un café con leche perfecto tiene un aspecto ridículamente fácil cuando lo hace un barista experimentado en tu cafetería local. Pero si eres un principiante que se enfrenta a una variedad de palancas, perillas y botones, probablemente desearás haber elegido una máquina más fácil de usar.

Entonces, comience con una máquina simple que sea fácil de usar. Una vez que tenga más experiencia, puede optar por actualizar a algo más avanzado.

También tenga en cuenta: si le gustan cosas como el control y la personalización, busque máquinas que sean semiautomáticas o que tengan muchas opciones para alterar la temperatura, el tiempo de preparación, etc.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Si bien pueden parecer intrascendentes al principio, también es importante considerar estos factores. Después de todo, la idea de comprar una máquina para hacer café con leche para el hogar es ahorrarle tiempo y hacer que su vida sea un poco menos complicada. Idealmente, desea una máquina que prácticamente no requiera mantenimiento y que se pueda limpiar rápidamente, sin tener que desarmarlo todo primero.

CAPACIDAD

El tamaño del depósito de agua es muy importante si planea usar la máquina para preparar varias colaciones. Cuanto más grande sea el tanque de agua de su máquina, con menos frecuencia tendrá que volver a llenarlo, lo que le importará si le gusta entretener.

Los depósitos extraíbles también son una gran ventaja; Es mucho más fácil quitar el depósito para llenarlo o limpiarlo en el fregadero que es llevar toda la máquina de café con leche por la cocina.

TALLA

Si el espacio en la encimera es escaso en su cocina, ¡no compre una máquina enorme que acapara toda la superficie! Le sorprendería saber cuántos entusiastas del café compran la máquina de café con leche más grande y elegante que pueden encontrar, solo para enviarla a la despensa después de unos pocos usos porque está en el camino.

AMOLADORA

(No es la aplicación de citas) La clave para un café molido perfecto y, en última instancia, perfecto es un buen molinillo . Muchas máquinas de espresso caseras de calidad decente tienen un molinillo integral. Idealmente, desea un molinillo de cerámica silencioso , pero es más habitual encontrar uno de acero inoxidable.

Si no puede pagar una máquina con su propia amoladora, deberá comprar la suya propia. Y pensando en usted, hemos elaborado esta útil guía para ayudarlo a tomar la decisión correcta.

Conclusión

Aunque hacer su café con leche desde cero con una máquina de café espresso y los ingredientes crudos básicos es sin duda el objetivo final de todo aspirante a barista hogareño, a veces es aceptable tomar la ruta fácil comprando una máquina para hacer café con leche casera o una opción de máquina de café expreso súper automática.

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