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Un nuevo café en una nueva gama: ¡Ethiopia Bio Organic en la gama de café ORGAANIK finalmente está disponible!
800 antes …
¡Alala, Etiopía, Etiopía! ¿Por qué Etiopía, un país africano, sigue siendo el café más popular en espresso o café lento? ¿Conoces la historia del Pastor Khaldi? Etiopía está especialmente en el centro de las discusiones debido al pastor. Hacia el 800 a. C., Etiopía era el país en el que se concentraban todas las discusiones debido a su café. ¡Te lo explicamos brevemente a continuación!
Pastor Khaldi
Los cafés de Etiopía, Ethiopia Bio, son muy populares por la historia que cuentan. En ese momento, un pastor / aldeano se ocupaba de sus cabras en el pueblo. Mientras comían ciertas bayas rojas, las cabras se excitaban cada vez más. Sin esperar, el pastor Khaldi se percata de este extraño comportamiento y decide traer un puñado de bayas a la aldea para contárselo a los monjes y probarlas de una forma u otra … Dotado de una gran curiosidad, el El etíope Berger Khaldi descubre semillas verdes dentro de las cerezas y decide por seguridad cocinarlas antes de comerlas. ¡Así es como comienza el tostado del pueblo de Etiopía!
Apreciado, todavía hoy
En la actualidad, Etiopía todavía se considera la cuna del café debido a su origen. Además, los mejores cafés del mundo provienen de allí… ¿qué pasa con nuestro café Etiopía Bio?
Etiopía Bio… Dibujemos un retrato de nuestro café 100% orgánico. Con un carácter suave, el café Ethiopia Bio ofrece aromas de canela y chocolate al momento de degustarlo. Ethiopia Bio ha sido tostado de forma ámbar, lo que reduce la acidez a 2/5 para obtener más fuerza, ¡como un verdadero café etíope! Producido en las tierras altas de Etiopía, las cooperativas de café que lo producen hacen que el sabor sea único gracias a su tratamiento lavado que revela las notas de acidez, sin ningún tipo de amargor: para un café 100% equilibrado.
Etiopía Bio: ¿ya lo has probado? Explore los aromas de mejor sabor mientras prueba Organic Ethiopia. Café 100% Arábica, solo puede darte un buen sabor. Muy apreciado, es delicioso tanto en espresso como en Slow Coffee.
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