Gaggia vs Jura: ¿Qué marca tiene la mejor máquina automática?

Gaggia vs Jura: ¿Qué marca tiene la mejor máquina automática? El número de bebidas que puedes hacer con el espresso es realmente desconcertante. Y como profundos amantes de la L, es probable que no te canses de ese rico y atrevido sabor. Así que por qué no te das la oportunidad de prepararlo en casa.

Aunque conseguir una máquina de espresso puede ser bastante caro, normalmente se pagan solos si eres un ávido bebedor de café. Además, son un poco más convenientes que otros métodos de preparación que dan resultados similares.

Si la conveniencia es para lo que estás aquí, entonces probablemente deberías buscar máquinas completamente o super-automáticas. Aunque normalmente recomendamos las semi-automáticas para una óptima experiencia de colado, entendemos que a veces quieres que las cosas sean fáciles.

Así que abajo, hemos puesto dos de las marcas líderes de máquinas de café expreso, Gaggia y Jura, para que puedas decidir cuál vale tu lindo centavo.

Visión general de Gaggia

Una clásica compañía italiana, Gaggia ha sido un nombre líder en las máquinas de café expreso desde incluso antes de que la compañía fuera fundada oficialmente. Achielle Gaggia es el hombre detrás de la cortina en el reino de la máquina de espresso moderna.

Gaggia patentó el diseño de la máquina de espresso sin vapor en 1938 y creó una máquina que los baristas podían usar para producir un espresso siempre delicioso. Estas máquinas produjeron lo que se llamó «crema naturale» y comenzaron oficialmente la locura de la crema que sigue siendo una parte integral de la cultura del café hoy en día.

No hace falta decir que la compañía Gaggia ha continuado produciendo grandes máquinas de espresso con una variedad de precios para el año. Ofrecen desde máquinas semiautomáticas hasta super-automáticas.

Incluso después de ser comprada por el grupo Saeco International en 1999 y consecuentemente por Phillips (ahora Phillips Saeco), esta compañía continuó produciendo grandes productos. Hicieron el cambio de las calderas de aluminio a las de acero y siguen siendo competitivos con otros fabricantes de primera línea como Breville.

Visión general de Jura

Jura Elektroapparate AP fue fundada por Leo Henzirohs en 1931. Son un fabricante de electrodomésticos de alta gama, y su embajador de marca es el tenista suizo Roger Federer.

Esta compañía suiza se ha especializado en máquinas de café expreso desde los años 80. Sus máquinas han tenido tanto éxito que han empezado a retirar progresivamente sus otros productos cuyas ventas ni siquiera se acercan a las de sus líneas de espresso’.

Este éxito puede atribuirse al hecho de que Jura produce exclusivamente máquinas de alta gama, completamente y súper automáticas diseñadas para durar. Estas son algunas de las máquinas más duraderas disponibles. Jura se niega sistemáticamente a comprometer la calidad, por lo que sólo produce máquinas más caras y de primera categoría.

Desafortunadamente, eso significa que si tienes un presupuesto más bajo, puede que tengas que buscar en otra parte. Además, Jura no tiene máquinas semiautomáticas, lo que es un fastidio para la gente a la que le gusta tener un poco más de control con sus cervezas.

Sin embargo, obtendrás un expreso de calidad profesional durante años con un Jura. Así que si estás en el mercado de una máquina automática y tienes un buen presupuesto, uno de sus productos podría ser el adecuado para ti.

Las mejores máquinas automáticas

Gaggia RI8762 Anima Prestige Máquina automática de café expreso

El Anima Prestige tiene una gran fuerza en una huella sorprendentemente pequeña. Esta máquina es elegante, compacta y fácilmente programable, lo que la diferencia de muchos de sus competidores de precio similar.

Esta máquina de espresso también incluye un molinillo de cerámica incorporado con 5 opciones de molienda, similar al Jura. El sistema Optiaroma que la acompaña le da la opción de preparar entre 6,5 y 11,5 gramos (en 5 incrementos).

Otras características programables incluyen la temperatura (177,5 °F- 184,5 °F), el volumen y la pre-infusión. Incluso puede guardar sus preferencias para un fácil acceso más tarde.

Además, el Gaggia Anima Prestige cuenta con un innovador cabezal de grupo extraíble, lo que hace que el mantenimiento y la limpieza regular sea pan comido.

Al igual que el Jura, este Gaggia también cuenta con un sistema de espumado de leche de doble cámara. Así que puedes contar con elementos diarios fiables y deliciosos en tus bebidas a base de espresso.

Las ventajas añadidas incluyen una función de auto-apagado y descalcificación, honestamente hay muy poco que no haya entrado en la imaginación del equipo de diseño en este caso. Además, puedes cambiar la garrafa por un caño de agua si tienes ganas de tomar té (no lo diremos).

A pesar de las impresionantes características, hay algunos pequeños inconvenientes en esta máquina. Primero, el tanque de agua es ligeramente más pequeño que el del Jura, lo que puede ser problemático si se bebe mucho Lungos o Americanos.

La principal queja con respecto a esta máquina es la experiencia del servicio al cliente «meh». En el caso de que esta máquina funcione mal, puede que no te resulte fácil pasar por el proceso de reparación. Sin embargo, no es imposible, y las posibilidades de conseguir una máquina de buggy en primer lugar son bastante bajas.

Máquina automática de café expreso Jura Impressa C65

El Jura Impressa C65 es una máquina de espresso super-automática de bajo mantenimiento. La parte super-automática significa que puedes sentarte y escuchar tu podcast de noticias matutino mientras este bebé hace el trabajo por ti.

Con los productos Jura viene la jerga de Jura. Los que tendrás que conocer para esta máquina son Aroma+, IPBAS y FFT.

Lo primero que tiene esta máquina que notarán es la tecnología Aroma+, que es lo que la diferencia del C60. Los ajustes de este molinillo incorporado se muestran usando ilustraciones de granos de café. Esto influye en la finura de su molienda y en la fuerza resultante de su preparación.

La función Aroma+ es a prueba de idiotas y hace que el manejo de la máquina sea bastante fácil. También funciona de forma silenciosa y rápida.

La siguiente parte de la jerga es IPBAS, que significa Intelligent Pre-Brew Aroma System. Esto es simplemente una característica de pre-infusión en la que se moja el suelo con un poco de agua antes de que empiece la elaboración de la cerveza. Esto mejora la calidad general del tiro.

Por último, la Impress C65 tiene FFT, o Tecnología de Espuma Fina. Esto significa que la leche se espuma dos veces en dos contenedores diferentes antes de ser depositada en la bebida. Esto asegura que se obtiene microespuma de primera calidad y cremosa.

Nuestra principal queja con esta máquina es que no es tan personalizable como otras máquinas en este punto de precio. Y añadir esas características mediante la actualización a un modelo diferente puede significar añadir varios cientos de dólares más a la etiqueta del precio.

Conclusión

Al final del día, vas a conseguir más dinero por tu dinero con una máquina Gaggia. Sin embargo, si te preocupa más la durabilidad que cualquier otra cosa, opta por el Jura.

Además, si estás considerando una máquina de café expreso semiautomática, Gaggia tiene algunas buenas opciones mientras que el Jura sólo produce automáticas.

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