Cómo elegir la máquina de espresso adecuada para su hogar.
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Estas máquinas de café exprés se encargan de la temperatura del agua para preparar el café exprés y al vapor de la leche. También automatizan la presión del agua aplicada al disco de café molido en el portafiltros.
Pero ellos no controlan el tiempo. Debe apagar un interruptor o presionar un botón para detener la máquina cuando su café exprés esté listo.
Existen numerosas compañías que venden este tipo de máquinas, y cada modelo ofrece una gama diferente de características y opciones, a diferentes precios.
Máquina de espresso semiautomática Breville Duo-Temp
Si desea ver una máquina de espresso semiautomática típica de rango medio, vea nuestro video del Breville Duo-Temp Pro:
Si tiene un presupuesto mayor, explore algunas de las máquinas de café exprés totalmente automáticas para uso doméstico.
Si tiene más para gastar y más espacio en el mostrador, hay algunas máquinas de espresso maravillosas para elegir.
Estos son completamente automáticos, bellamente hechos y se ven muy bien también.
Echa un vistazo a la Saeco 4045 Vienna Plus:
Finalmente, algunas cafeteras hacen bebidas que son casi expresos, pero no del todo.
La bebida creada por una verdadera máquina de espresso no es lo mismo que el café hecho por una cafetera. La presión del agua aplicada al hacer un verdadero espresso tiene un efecto único y bastante diferente en el café molido.
Como resultado, ya sea que esté buscando un manual o automático, si desea poder crear una toma de espresso, necesita comprar una máquina de espresso genuina.
Esto significa que no va a comprar una de esas cafeteras individuales que vienen con cápsulas o discos para hacer capuchinos y lattes.
Por ejemplo, las cafeteras Tassimo usan discos para hacer café regular, capuchino y café con leche, junto con algunas otras bebidas. Pero estas no son máquinas de espresso. No pueden hacerte un verdadero café espresso. Y sus bebidas a base de espresso tampoco son lo real.
Esto no quiere decir que un capuchino hecho por una cafetera Tassimo no sea bueno. Sabe bien. Pero realmente no es lo mismo que lo real.
Lo más cercano que hemos llegado a encontrar calidad artesanal en una máquina de café espresso de un solo servicio es con Nespresso Inissia , que utilizamos mucho.
- Flow Stop: automática y programable la cantidad de café
- Sistema de calentamiento Thermoblock (lista para el uso a los 25 segundos)
- Modo de autoapagado a los 9 minutos
- Depósito de agua extraíble con una capacidad de 0.7 l
- Expulsión de las cápsulas usadas
Nuestro favorito personal …
- Tecnología de Extracción Uniforme: Utiliza una pre-infusión a baja presión, similar a la de las cafeteras espresso comerciales, para extraer...
- Texturizado de Leche Profesional: Con un elemento calefactor de 1600 W, esta máquina genera una gran cantidad de vapor para crear una microespuma de leche...
- Alertas de Mantenimiento: Cuenta con indicadores inteligentes para la limpieza y el mantenimiento de la bandeja de goteo a tiempo, lo que agiliza el...
- Optimización de la Temperatura: Después de vaporizar, ajusta automáticamente la temperatura del agua de nuevo al nivel ideal para la extracción de...
- Configuración Fácil: En colaboración con BILT Intelligent Instructions, esta cafetera ofrece un proceso de configuración en 3D fácil e interactivo
La máquina de café espresso Breville Duo-Temp Pro.
Esta es la máquina de espresso que utilizamos en casa. Es una máquina semiautomática y nos queda perfectamente. Mira nuestro video de demostración aquí …