cafe Tabla de Contenidos
Café Maud’s: ¿Gourmet de una sola porción? Aunque las cápsulas de una sola porción no son generalmente el número uno en nuestra lista de recomendaciones para el café, entendemos que a veces la conveniencia de una cafetera de cápsula gana. Como resultado, hoy estamos cubriendo una marca que realmente se está preparando para hacer que la preparación de la cápsula sea una experiencia más agradable para beber café.
Así que digan «¡Hola!» al Café Maud’s. Les contaremos un poco sobre la marca en sí, cubriremos con qué son exactamente compatibles sus cápsulas, les daremos un resumen completo de su café, e incluso les daremos nuestras mejores selecciones.
Visión general Café Maud’s
Maud’s Righteous Blends es una marca de café y té que vende mezclas de café 100% arábica recién tostado en vainas de café reciclables. El nombre proviene de la mezcla de los nombres de Maddie y Aubrey, las dos hijas de la familia fundadora de la compañía. Ofrecen docenas de mezclas únicas de café y té gourmet que se venden específicamente para la elaboración de una sola porción.
Además, la empresa cuenta con la quinta generación de tostadores, Jeff McIntosh, que se asegura de que todos sus tostados sean de primera calidad. Maud’s trabaja con Intelligent Blends para empacar sus vainas.
Compatibilidad y selección
Maud ofrece vainas de un solo servicio compatibles con Nespresso y Keurig. Sus ofertas de Keurig son un poco más extensas que las de Nespresso, pero hay grandes opciones en ambos lados con algunas coincidencias en las mezclas.
Todos sus espressos compatibles con Nespresso son orgánicos. Ofrecen 4 de origen puro (Ethopian, Sumatran, Guatemalteco y Mexicano) y 3 mezclas (Dolcetto, Intenso y Aromatico). También hay varias opciones de paquetes de variedades.
El sistema para sus cafés gourmet compatibles con Keurig es un poco más complejo. Para mantenerlo simple aquí, vamos a desglosar la línea que lleva la etiqueta y el rango de «Maud». Cada uno de estos cafés tiene un número impreso en la parte superior que va del 3 al 10 indicando el nivel de tueste.
3 es su mezcla de desayuno de tueste ligero y 10 es su tueste «expreso». La mayoría de ellos son 5, que significa tueste medio, y provienen de una variedad de diferentes orígenes. Entre la selección hay una muestra de opciones orgánicas y descafeinadas también, por lo que debería ser capaz de encontrar algo que se adapte a sus gustos. La otra gran separación en la línea es entre el café gourmet y el café gourmet con sabor.
Las cápsulas de Café Maud’s
Para simplificar, dividiremos esta sección por tipo de mezcla: Café Maud’s, Café Gourmet y Café Gourmet con sabor. Este es el mismo sistema de separación que utiliza Intelligent Blends para describir la marca. También, estaremos enlazando a sus opciones de copa K, pero las vainas compatibles con Nespresso están disponibles en su sitio web (incluyendo las vainas dolcetto, intenso y atomático).
Maud’s Organic, Café Gourmet
Esta línea tiene 4 mezclas disponibles que usan granos 100% arábigos como el resto del café de Maud. Sin embargo, son únicas porque también tienen la certificación orgánica y de comercio justo de la USDA.
Colombian
El tostado colombiano se clasifica como un 4, lo que lo convierte en un tostado medio-ligero. Es dulce y de cuerpo medio con un brillo sutil. Hay fuertes notas de caramelo natural complementadas con un trasfondo de nuez.
Etiopía
Un asado mucho más oscuro, las cápsulas etíopes se clasifican en un 7. El café tiene mucho cuerpo y baja acidez. Tiene un sabor notablemente especiado y un aroma agradable y fragante.
Guatemala
Este guatemalteco de origen único tiene un 5, lo que lo convierte en un equilibrado y verdadero asado medio. Hace un encantador y completo brebaje que es muy complejo. Tiene un trasfondo único, ahumado y chocolatoso con toques de especias con un trasfondo ahumado y chocolatoso único.
Sumatra
Este Sumatra es un nivel 7, lo que lo convierte en un asado medio a oscuro, como el etíope. Tiene un cuerpo rico y completo, y los característicos sabores terrosos de Sumatra se dan a conocer en el brebaje.
Café Gourmet Maud’s
La mayor colección de la marca Maud, la colección de café gourmet tiene 10 mezclas que te dejarán sin sabor. Están tostados por lotes y listos para ser usados en sus cápsulas reciclables.
Bubbies Breakfast Blend
Este es el tostado más ligero de Maud, clasificado en un 3.
Dunk Your Donut Shop
Otro tostado ligero de nivel 3, Dunk Your Donut Shop también está disponible en descafeinado. Tiene un sabor bastante suave y un crujiente y limpio regusto.
Maud’s in the House Blend
Este tostado medio, nivel 6 de tostado se describe como un «Clásico Americano». Prepara un café bien equilibrado, de cuerpo medio. El sabor tiene una riqueza sudamericana distintiva y un brillo notable, haciéndolo perfecto para cualquier momento del día.
World’s Best Half Caff
Como habrán adivinado por el nombre, este tostado medio de nivel 5 es una café con media cafeína. Así que es perfecto si no quieres un café completamente descafeinado pero necesitas algo un poco menos intenso. Está hecho con una mezcla de Mellow Mood Decaf y Tall Dark & Handsome tostado oscuro.
Mellow Mood Decaf
Este tostado medio de nivel 6 se ofrece exclusivamente como descafeinado y constituye la mitad de la mejor mezcla de cafeína del mundo. Tiene un sabor matizado con un cuerpo completo. Además, tiene una acidez almibarada y dulce con algunas notas de chocolate.
Kona Lisa
Este es un tostado suave, nivel 7, medio-oscuro. Las notas de chocolate y nueces son absolutamente deliciosas en esta mezcla de Kona de un solo origen.
Organic Fanatic House Blend
Este tostado oscuro certificado, nivel 8, es una verdadera delicia. Tiene un rico sabor complementado con matices cítricos.
Tall Dark and Handsome
El nivel 8, «Tall Dark & Handsome» es el favorito de los fans! Es intenso pero no demasiado amargo. Tiene unas increíbles 12 notas de sabor diferentes, incluyendo chocolate, vainilla, almendra, avellana, plátano, frambuesa y ron jamaicano. Este también está disponible como descafeinado.
French Roast from the Coast
Este es un verdadero tostado francés, con un 9 en la escala de tostado de Maud. Como resultado, el brebaje tiene unos deliciosos matices de quemado. En general, es una taza maravillosamente atrevida que es sabrosa, con una baja acidez.
Espress-O Yourself
Este es el más oscuro de todos los tostados, llegando a un 10. Como el asado francés, esta café tiene esos deliciosos matices de quemado que buscamos en un asado de expreso.
Café Maud’s con sabor Gourmet
Pasando al café con sabor, vamos a ver los 8 cafés gourmet con sabor de Maud. Como todos sus otros cafés, estos están hechos con granos 100% Arábica y envasados en cápsulas reciclables.
Además, todos ellos están hechos con un nivel 5 de tueste medio para que los sabores añadidos brillen. Todos ellos están disponibles en descafeinado excepto el sabor a calabaza.
Maud’s Sister Hazel(nut)
Este nivel de tostado medio es el primero en la línea de sabores y también viene en la opción descafeinada. Tiene un delicioso sabor a nuez y una delicada dulzura. En general, es una bebida suave y refrescante.
Dreamy Creamy Salted Caramel
Todo está en el nombre con este. El sabor del caramelo salado es indulgente y «de ensueño». Así que si te gusta el dulce, esta mezcla seguro que satisface tus antojos.
Gone Banana’s Fosters
Aquí hay otro para los amantes de los dulces de ahí fuera. Este tostado medio está encabezado por notas de helado de plátano y vainilla y se completa con notas de azúcar moreno mantecoso, canela y ron oscuro.
Hottie Biscotti Vanilla Almond
Es difícil pasar por alto la etiqueta rosada de este encantador café con sabor. Y la combinación de sabores es igual de notable. Con un perfil que incluye crema de vainilla y almendras tostadas, esta rica bebida es tan difícil de ignorar como su envase.
Jamaican Rum Yum
Si quieres algo un poco más suave o más decadente en la línea de sabores, echa un vistazo al Yum de Ron de Jamaica. Notas de melaza dulce, caramelo, coco y vainilla se unen bajo un delicioso aroma de ron jamaicano para una gran elaboración.
French Toast Roast
No se confunda con el tostado francés de la costa. Este es un café de tueste medio, como todos los demás cafés de sabor y tiene un perfil de sabor dulce, en lugar del ahumado del verdadero tueste francés. Las notas de canela, jarabe de arce y mantequilla batida se unen para emular maravillosamente la deliciosa comida del desayuno.
Raspberry Choco-Latté
Estamos a favor de un clásico emparejamiento de sabores porque sabemos que no decepcionará. El sabor de la frambuesa se casa maravillosamente con las agradables notas de chocolate de este brebaje.
Great Pumpkin, Mrs. Brown
Este es el único sabor que no se ofrece en descafeinado y no está disponible en Amazon. Aunque ocasionalmente puedes encontrarlo en su sitio web. Sin embargo, la mezcla es digna de mención. Ofrece un cálido conjunto de notas especiadas que incluyen canela, nuez moscada y clavo. ¡Perfecto para los meses más fríos!
Nuestros favoritos
Ahora que hemos pasado por la línea regular de la Maud con usted, le indicaremos la que nos gusta más por si tiene problemas para decidirse.
Paquete de variedades
En primer lugar, la elección obvia si quieres probar múltiples sabores es ir por uno de los paquetes de gran variedad de Maud. Nuestro favorito es el pack de variedad de sabores 80ct 9 que muestra el café de las tres líneas.
Este paquete es perfecto si bebes 1 o 2 tazas al día y buscas algo un poco más pequeño que el paquete de 12 sabores de 136 ct. En este, obtienes el Maud’s in The House Blend, Tall Dark & Handsome, French Roast From the Coast, Bubbies Breakfast Blend, Kona Coast Blend, Dunk Your Donut Shop, Orgánico Guatemalteco, Dreamy Creamy Salted Caramel, y Orgánico Espress-o Youelf.
Selección orgánica
Para este, tenemos que ir con el asado medio guatemalteco. Este es otro que realmente merece la cantidad de reconocimiento que ha recibido. Mientras que los brebajes de esta línea tienden a ser un poco más sutiles en cuanto a la fuerza, este lo compensa en complejidad y riqueza.
La bebida de cuerpo entero es ahumada y chocolatada sin el ardor de las bebidas más oscuras, por lo que puede adaptarse a una amplia gama de gustos. Las notas de especias también sirven para unir los otros sabores y hacer un ganador para nosotros.
Selección de café gourmet
Para esta categoría teníamos que ir con el Alto Oscuro y Guapo. Es el favorito de los fans por una razón y está incluido en el pack de variedades mencionado anteriormente. Esta mezcla está llena de sabor y carece de la amargura que aleja a algunas personas de los asados más oscuros.
Además, sabe muy bien a negro y se combina bien con la leche y/o el azúcar. A la gente le gusta tanto, que incluso empezaron a ofrecerlo en un descafeinado.
Selección de sabores
Sabemos que el sabor añadido del café no está en la lista de cosas imprescindibles de todo el mundo. Pero para aquellos de ustedes que quieran intentarlo, vamos por un sabor que no se encuentra en el paquete de 80 ct: el Hottie Biscotti Vainilla Almendra. La crema de vainilla y los sabores de almendra tostada de este rico brebaje no envejecen ni siquiera después de quemar todo el paquete.
Selección de Descafeinados
Nuestro descafeinado favorito es el descafeinado Mellow Mood de Maud. Tiene un complejo sabor a bayas que nos encanta con toques de jarabe de arce. Además, el regusto a chocolate es una forma muy agradable de envolver la taza. Además, el agradable sabor se acompaña de un fuerte aroma, que es un buen toque para un café de vaina.
Si no quieres creer en nuestra palabra, también hay una d que puedes probar para encontrar tu favorito.
Conclusión
Para terminar, vamos a dividir esta marca en unos cuantos pros y contras para que ustedes (y la gente que acaba de saltar al fondo) puedan tener una idea del panorama general. Empecemos con las cosas buenas…
- La marca ofrece una increíble variedad de café, cubriendo la cafeína, el nivel de tostado y los espectros de sabor vs. natural muy a fondo. Además, ¡siguen creciendo!
- El respeto por el medio ambiente es una de sus principales prioridades. Puedes hacer abono con los posos (como todo el café) y reciclar la taza misma, así que sólo tiras la tapa.
- Tienen un increíble servicio al cliente. Casi todos los críticos de diferentes plataformas que han encontrado un problema con el producto de Maud vuelven a delirar sobre lo receptivo que es su servicio al cliente.
- Por último, lo que más nos importa a la mayoría de nosotros: venden un café de calidad impresionante.
- Algunos clientes han informado de problemas con las tapas demasiado sueltas en las vainas.
- No todas las cápsulas funcionan bien con el Keurig 2.0 a pesar de estar etiquetadas como compatibles.
- No hay muchas opciones para los usuarios de Nespresso.
Honestamente, el café de Maud es uno de los mejores que puedes conseguir cuando se trata de preparar una sola taza de café. Así que especialmente si estás preparando con un Keurig, esta es una marca que vale la pena comprobar.
