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La Municipalidad de Genthod acompañada por el Alcalde, Wolfgang Honegger, nos visitó el viernes 5 de abril. Pudieron descubrir una PYME en el corazón de la ciudad de Meyrin, asando así Grands Crus en el corazón de la fábrica.
Se esperaba a nuestros 6 invitados en nuestra tienda para tomar un café antes de la visita. Breve presentación sobre la empresa y sus fundamentos, partimos para explorar nuestra bodega de café verde. De hecho, nuestra bodega de café verde se encuentra a más de 7 metros bajo tierra, debajo de nuestra fábrica, para una preservación completa de los Grands Crus. A esta profundidad, la hidrometría está completamente controlada y dominada.
Volviendo por la bodega a la producción, nuestros invitados descubrieron nuestro lugar secreto para la fabricación de cápsulas Nespresso® * y donde se realiza el tostado de nuestros cafés en grano molidos … Nuestros invitados participaron, directamente, en la producción de nuestras vainas de papel: ¡Comercio local! Consume tus productos regionales.
La Municipalidad de Genthod descubre el lugar de envío. Sí, todo pasa con nosotros. Desde el tueste, pasando por su integración en el sitio web hasta el envío a tu casa: todo se hace con nosotros
¡Nos reunimos después de la visita para una pequeña cena aperitivo para discutir el café, el comercio directo, la aventura!
