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El helado de café es uno de los postres favoritos de todos los tiempos, y siempre estoy buscando formas de hacerlo un poco más saludable (helado de café casero light). Esta versión utiliza yogur griego y leche baja en grasa para mantener las calorías bajas, pero sigue teniendo todo el sabor y la cremosidad que quieres en un helado. Puedes utilizar un café de tueste oscuro para esta receta, pero puedes utilizar cualquier tipo de café que te guste.
Si quieres un sabor de café más fuerte, puedes utilizar café en polvo o incluso añadir un chorro de café expreso a la mezcla. La clave para hacer un buen helado de café es asegurarse de que el café sea muy fuerte. De este modo, no es necesario añadir mucho azúcar a la mezcla, y el helado seguirá teniendo un buen sabor a café.
Espero que disfrutes de esta receta, y si la pruebas, ¡dime cómo te ha salido!
Si eres de esas personas que siempre buscan hacer dietas. Pero por otro lado no dejan de pensar en un exquisito helado que gustas, aunque estemos en invierno. Pues aquí tendrás esta receta que hará tus delicias: helado de cafe bajo en calorias (helado de cafe sin azucar). Una receta muy fácil de realizar y que podrás degustar en cualquier momento del día.
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Seguro que también gustas del sabor agradable del café y estaremos entonces ante un doble gusto que te darás, aun estando de dieta, además te estimularás con su sabor.
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Tienes la enorme ventaja de hacerlo tú misma, sin ningún proceso industrial que puedan agregarle productos o sustancias que no quieras consumir en tu dieta y le puedes agregar la satisfacción de la confección en casa.
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Cómo preparar fácilmente el helado de café bajo en calorías
Ingredientes
- 2 cucharadas de queso crema
- 1 vaso yogurt light
- 3 sobres de edulcorante
- Chocolate o cacao sin azúcar
- 1 taza de café
Cómo preparar el Helado de café bajo en calorías
- Mezcla en la licuadora el queso crema y la taza de cafe helado light.
- Después agrega el yogurt y el edulcorante. En este paso puedes probarlo y ajustar tu gusto con las cantidades de cada producto.
- Una vez terminado el proceso coloca la mezcla final en un molde y lo pones en el congelador.
- Pasado una hora, vuelve a pasar por la licuadora y lo colocas en el congelador ya en los moldes que decidiste ponerlos para consumir.
- Listo tu helado de café sin azúcar.
Esta receta de helado de cafe bajo en calorias o cafe frio bajo en calorias, te dará 8 raciones y en cada una sólo tendrás alrededor de 100 calorías.
Si te ha gustado este post de helado de café light, no dejes de compartirlo con tus amigos y seguidores en las redes sociales. Seguramente a más de uno, le gustará degustar tan exquisito postre de cafe helado bajo en calorias. Y por supuesto, sin preocupación de estar ganando kilos de más.
