Aceite de coco en el café

Parece que la gente te dice que le pongas aceite de coco a todo, desde la comida hasta el pelo. ¿Pero puedes (y deberías) poner aceite de coco en el café? En realidad, sí. Este gato de todos los oficios también puede impulsar tu juego de café.

Si todavía necesitas convencerte, sigue leyendo por 10 grandes razones, ¡deberías tener aceite de coco en tu café!

¿Qué es el Hype?

Lo que hace especial al aceite de coco es el tipo de grasa saturada que contiene. Ahora, puede que tengas la impresión de que las grasas no son buenas para tu salud, pero no siempre es así.

Hay grasas buenas y malas. Estas últimas son ácidos grasos de cadena larga y se sabe que tienen un impacto negativo en la salud. Sin embargo, los MCT (triacilgliceroles de cadena media) son del tipo que se encuentran en el aceite de coco. Y, sorprendentemente, se han relacionado con la pérdida de peso en lugar de la ganancia de peso.

Si bien es posible que no puedas perder 40 libras por tragar un frasco de esta cosa, poner un poco en tu café de vez en cuando puede tener un efecto positivo en más de una parte de tu salud. Como siempre, la moderación es la clave.

Además, el aceite de coco tiene ácido láurico y cetonas, ambos conocidos por tener algunos beneficios bastante positivos y están involucrados en varios estudios sobre la salud en la vanguardia de la ciencia en este momento. ¡Discutiremos dónde encajan estos a medida que avanzamos!

10 razones por las que debería poner aceite de coco en el café

  • ¿Como la cafeína? Pruebe con MTCs

Como amantes de la «L» profunda, es probable que puedan apreciar un buen impulso de energía. Mientras que el aceite de coco no tiene cafeína, los MCT que mencionamos antes han demostrado que aumentan tus niveles de energía. Sin embargo, funcionan de manera un poco diferente.

La cafeína es un estimulante que te da un rápido impulso de energía debido a la liberación de cosas como la adrenalina. Esto crea una reacción en cadena en la que el corazón late más rápido, dando al resto del cuerpo más sangre y provocando la liberación de azúcares para proporcionar aún más energía. También permite una función cerebral más activa, de ahí el aumento del estado de alerta.

Por otro lado, el aumento de energía que proviene del aceite de coco tiene que ver con tu metabolismo. Los ácidos grasos del aceite de coco se absorben mucho más rápido y a través del hígado, a diferencia de los aceites vegetales de cadena larga.

Como resultado de la forma en que se procesa, las grasas en el aceite de coco esencialmente se saltan la línea y son utilizadas antes por tu cuerpo como combustible (es decir, energía) en lugar de ser almacenadas en la grasa. Además, las cetonas del aceite de coco también pueden mejorar la agudeza mental.

  • La Pareja de Poder para la Pérdida de Peso

Esto es otro doble golpe de clase, ya que tanto el café como el aceite de coco pueden ayudar a impulsar la pérdida de peso. Y esta combinación en particular puede ser más efectiva que otros combos de comida o bebida + aceite de coco. He aquí el motivo:

El café por sí solo ayuda a elevar el metabolismo y a fomentar la pérdida de peso. Sólo su taza de la mañana puede aumentar su tasa de metabolismo en reposo en un 4%. Además, se ha demostrado que promueve la quema de calorías y grasas.

De la misma manera, el aceite de coco ayuda a controlar el apetito. Debido a que es una grasa saciante, usted experimentará una disminución del apetito. Con cerca de 120 calorías por cucharada, eso puede hacer una gran diferencia si estás luchando con la sobrealimentación.

Por lo tanto, cuando se combinan, las dos sustancias pueden ser realmente útiles para el control de peso, especialmente cuando se incorporan con otras opciones positivas de estilo de vida.

  • Guardaespaldas de adentro hacia afuera

Así es, el aceite de coco también puede ayudar a protegerte de un grave mal juju, reforzando tu sistema inmunológico. El ácido láurico (también conocido como el material bueno que se encuentra en la leche materna) constituye alrededor del 50% de los ácidos grasos del aceite de coco.

Cuando se ingiere, el ácido láurico ha demostrado tener propiedades antibacterianas, antivirales y antimicóticas. Se utiliza para tratar un montón de cosas, incluyendo varias cepas de gripe, resfriado común, ampollas de fiebre y herpes labial, y más. Incluso es útil para prevenir la transferencia del VIH de madres a hijos.

Además, también puede ayudar al cuerpo a absorber algunas vitaminas como la A, la D, la E y la K. Lo que es más, aumenta la absorción de antioxidantes. Esa propiedad es particularmente agradable cuando se encuentra en el café, ¡que naturalmente tiene muchos antioxidantes!

Si pensabas que no podía enfriarse más, piénsalo de nuevo. Esta cosa también ayuda a tu órgano defensivo más externo: la piel. No sólo proporciona una humedad extra, el aceite de coco también protege de los hongos, bacterias y virus. Así que si quieres un uso extra para la gran cantidad que tienes en el frasco, intenta usarlo también como hidratante.

  • Conseguir que las cosas… se muevan a lo largo

Además de ayudar a su sistema inmunológico, el aceite de coco también puede ayudar a su digestión. Ahora, el café por sí mismo ya hace un gran trabajo para que las cosas entren ahí. Sin embargo, el aceite de coco también promueve una buena salud digestiva.

En lugar de actuar como estimulante, funciona como lubricante. Además, puede suavizar las heces. Por lo tanto, cuando se consume en cantidades razonables (lea 1-2 cucharadas al día), el aceite de coco puede mantener sus deposiciones regulares y relativamente agradables.

  • La mejor amiga de la insulina

Al igual que el café, el aceite de coco puede ser útil para regular el azúcar en la sangre. Como no requiere insulina para ser procesado, no hay un pico en el azúcar en la sangre, reduciendo la necesidad de insulina adicional. Además, algunos estudios han demostrado que el ácido láurico del aceite de coco puede proteger contra problemas inducidos por la diabetes, como la dislipidemia.

Además, se ha demostrado de forma abrumadora que el café reduce el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. ¡Sólo una taza al día puede reducir el riesgo en un 7%!

  • ¡Consigue esas partículas inteligentes!

Como mencionamos antes, el café por sí solo puede mejorar la función cerebral. De la misma manera, el aceite de coco parece jugar un papel útil para hacer lo mismo.

Ha habido algunos indicios de que las cetonas del aceite de coco podrían ser útiles para tratar a los pacientes de Alzheimer. Como sus cerebros son aparentemente resistentes a la insulina, no obtienen suficiente combustible en forma de glucosa. Así que, como mencionamos anteriormente, las cetonas pueden funcionar como un combustible alternativo para el cerebro.

Actualmente, hay estudios que se están llevando a cabo para explorar esta posibilidad, lo cual es ciertamente emocionante. Sin embargo, sabemos que parece ayudar a clasificar el término función cerebral también!

  • El borde de la ruptura

Hay un montón de territorio relativamente inexplorado cuando se trata del aceite de coco. Una de esas áreas es la prevención de los trastornos neurológicos.

Mientras que el café ya ha demostrado ayudar a reducir el riesgo de desarrollar tanto la enfermedad de Parkinson como la Esclerosis Múltiple (EM), la evidencia del aceite de coco sigue siendo anecdótica. Sin embargo, hay doctores y legos por igual que juran por ello.

La hipótesis que se plantea también tiene que ver con las cetonas del aceite de coco. El tener una dieta completamente o en gran parte cetogénica ha sido efectivo para varios pacientes con Parkinson y EM, lo que parece indicar que el aceite de coco podría jugar un papel de ayuda bastante grande en el tratamiento de ambos.

  • A tu corazón le encantará!

¿Quién no quiere que su corazón sea feliz? Uno de los pocos inconvenientes de ser un ávido bebedor de café es el riesgo de la presión arterial alta. Sin embargo, el aceite de coco parece seguir reduciendo este riesgo mientras que también aumenta el colesterol HDL (bueno).

Aunque el área de estudio es todavía relativamente nueva, hay una sólida posibilidad de que el consumo de aceite de coco junto con la taza de la mañana pueda resultar positivo para la salud del corazón.

  • ¡Adios, el Cáncer!

Por lo tanto, ya sabemos que el café puede reducir el riesgo de desarrollar varios tipos de cáncer (endometrial, hepático, colorrectal y melanoma). Con porcentajes que van del 20 al 40% de reducción de riesgo, eso ya es bastante impresionante.

Además, el aceite de coco parece ayudar a combatir el cáncer también, específicamente el cáncer de colon. Esto se remonta tanto al ácido láurico como a las cetonas que hemos mencionado antes. Se ha demostrado que el ácido láurico (in vitro) extermina las células de cáncer de colon, lo que es un primer paso bastante prometedor en la investigación.

Además, debido a que el crecimiento de las células cancerosas depende de la glucosa y los azúcares, el uso de la dieta cetogénica (que incorpora en gran medida el aceite de coco), puede ayudar a reducir el riesgo de contraerlo y tal vez incluso ralentizarlo.

  • ¡Te mantiene sonriendo!

Muy bien, aquí hay algunas noticias emocionantes para todos ustedes: la ciencia puede haber demostrado que el café te hace más feliz. Eso es porque beber varias tazas al día ha demostrado disminuir el riesgo de experimentar depresión. Además, como ya sabéis por la lectura, puede mejorar el estado de alerta y la función cerebral.

Sin embargo, aunque el café puede seguir ayudando a mejorar su estado mental, no es exactamente un ganador en lo que respecta a la salud oral. Por otro lado, el aceite de coco puede ayudar a prevenir la gingivitis y las caries. Estas emocionantes propiedades se deben a las propiedades antibacterianas del aceite de coco.

Así que, con este útil dúo, puedes sonreír con honestidad y confianza.

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