Coctel Uraba, esencia del café colombiano

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El coctel Uraba es un acompañante perfecto para agradables tertulias y conversaciones después de una comida con sus allegados.

Urabá es una zona de Antioquia, Colombia, conocida por su producción de plátano y banano. Ingredientes utilizados en gran parte de las extraordinarias variedades gastronómicas que pueden degustar en esta hermosa región.

En este cóctel se mezclan a la perfección la esencia caribeña del ron, con el plátano y la reconocida excelencia del café colombiano.

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Es una receta, un tanto desconocida, pero que sin duda, una vez que se saborea; se convierte en un clásico. Es muy fácil de elaborar, así que sólo queda poner manos a la obra y preparar esta exquisita receta.

coctel colombiano

 

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Cómo preparar fácilmente el coctel Uraba

Ingredientes

  • 1 Café Expresso
  • 30 ml de Ron Blanco
  • 30 ml de Licor de Plátano

Preparación

  1. Coloca 4 cubos de hielo en un shaker o vaso mezclador.
  2. Vierte el café, el ron y el licor de plátano.
  3. Agita el shaker durante 30 segundos.
  4. Sirve en una copa de coctel.
  5. Decora con una rodaja de plátano en el borde de la copa.

Seguramente, has quedado sorprendido, por la sencillez de su preparación. No te preocupes, lo mismo me sucedió a mi cuando lo conocí.

Que, por cierto, no te he dicho, como encontré tan exquisita receta.

Pues muy sencillo, como la mayor parte de las anécdotas de nuestra vida. Estando sentados en la terraza de un café madrileño con unos amigos colombianos. Nos pusimos a hablar de recetas clásicas de café y de lo que se diferenciaban unas de otras.

Y ahí, apareció abruptamente este nombre. Todos nos miramos sorprendidos y pensamos que se trataba de una broma. Pero no, era verdad lo que nos contaba y se dispuso a invitarnos a su casa, para que lo probásemos.

Y así fue. Desde ese día, este coctel Uraba, se ha convertido en un clásico en los encuentros que celebramos.

Te animo a que lo pruebes y nos dejes tu comentario.

Ah!!! Y compártelo en las redes sociales. Seguramente más personas se animen a degustarlo y disfrutar de tan exquisito trago.

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